Tofu biscuit のこだわり

2021/06/28 20:25

Tofu biscuitは、新鮮な国産大豆のおからと豆乳を使用した 無添加手作りクッキーです。

自家製のおからパウダーで一つひとつ、心をこめて焼き上げています。
素材そのものの美味しさとからだへの優しさにこだわり、いつも焼き立てをお届けしています。


◆おからへのこだわり *******
　主原料のおからは、国産大豆の生おからを炒りパウダー状に仕上げた
「自家製おからパウダー」※１を ふんだん ※２に練り込み焼き上げています。
ですので、おからを使用しない一般的なクッキーに比べ
約30%の糖質off ※３となっています。
　※１：延べ２日間を掛け合計５回の工程を経て出来上がります
　※２：生おから換算で約47%の配合率（プレーンの場合）
　※３：当店の小麦粉のみの同サイズクッキーの糖質が3g前後に対し、プレーンは2.1g（推定値）

◆無添加へのこだわり *******
　安全で安心してお召し上がりいただきたく、添加物は一切使用していません。
また、マーガリンは使わず国産のバターのみを使用しています。

◆原料へのこだわり *******
　おから、豆乳、小麦粉、バター、砂糖など主原料はすべて厳選した国産品を使用しています。

◆食べやすさへのこだわり *******
　ザクっとした食感にこだわり、種類ごとにおからパウダーの粒度を使い分けるなど、食べやすさを追求しています。
大きさも一口で食べやすい５百円玉大にしています。
また、素材そのものの風味をご堪能いただけるよう、ほど良い甘さに仕上げています。

◆日本全国　送料無料 *******
　全商品、日本全国送料無料です。

◆個別オーダーも可能 *******
　現在、２４種類のフレーバーがあります。（季節限定を含む）
　個別オーダーも受け付けております。
　CONTACTからお問合せくださいませ。

〔個別オーダーについての説明ページはこちら〕
https://candysmile.base.shop/blog/2021/09/04/183541



その他、詳細はこちらのサイトをご覧くださいませ → https://candysmile.base.shop/p/00001

★ Tofu biscuit Webサイトはこちら → https://www.tofubiscuit.com/