人気のフレーバーセットを新発売!からだに優しい無添加手作りおからクッキー「Tofu biscuit」 | 無添加手作り焼菓子工房 Candy Smile

2021/05/20 19:23

国産の自家製おからパウダーで焼き上げた無添加手作りおからクッキー「Tofu biscuit」

Tofu biscuit の人気フレーバー4種類を集めた、スペシャルな ”Favoriteセット" をご用意いたしました!

送料無料です!


★フレーバー:カフェオレ、シナモン、塩ココア、プレーン


それぞれのフレーバーの特長です。


◆カフェオレ:香り高いコーヒーエキスを練りこんだ生地と、プレーン生地でマーブル模様に焼き上げています。ほろ苦いエスプレッソを思わせる味です

シナモン:生地にシナモンパウダーとカラメルを練りこみ焼き上げています。甘く濃厚なシナモンの香りとカラメルのほろ苦さがマッチしています


◆プレーン:炒り上げたおからがたっぷり入った生地を、香ばしく焼き上げています。食感はザクザク、シンプルな味です

◆塩ココア:生地にココアをたっぷり練りこみ焼き上げています。甘さをぐっと抑えたビターなココア味です。マルドンのシーソルトをトッピングしています



★Tofu biscuitは、豆腐店から仕入れた新鮮な国産のおからと豆乳を使用した 無添加手作りおからクッキーです。

素材そのものの美味しさとからだへの優しさにこだわり、いつも焼き立てをお届けしています。


◇おからへのこだわり

主原料のおからは、生おからを炒りパウダー状に仕上げた「自家製おからパウダー」を使用しています。

Tofu biscuitはこのおからパウダーをふんだんに練り込み焼き上げています。

(生おから換算で約47%の配合率;プレーン)


◇無添加へのこだわり

安全で安心してお召し上がりいただきたく、添加物は一切使用していません。

また、マーガリンは使わず国産のバターのみを使用しています。


◇原料へのこだわり

おから、豆乳、小麦粉、バター、砂糖など主原料はすべて国産品を使用しています。


◇食べやすさへのこだわり

ザクっとした食感にこだわり、種類ごとにおからパウダーの粒度を使い分けるなど、食べやすさを追求しています。

また、素材そのものの風味をご堪能いただけるよう、ほど良い甘さに仕上げています。


Tofu Biscuitの商品説明ページはこちらです。

 → https://candysmile5.wixsite.com/tofubiscuit



Tofu biscuitは、従来のおからクッキーのイメージとは違った、ザクっとした食感が特長の無添加おからクッキーです。

未体験の方はこれを機に是非一度お試しくださいませ!